到假日海滩烧烤是海口市民和青少年学生二十多年来的传统休闲活动,但是由于烧烤产生大量油烟,使假日海滩烧烤园让人们又爱又恨。自海口双创以来,省委常委、市委书记孙新阳多次调研假日海滩烧烤园,要求提升烧烤园品质,让其成为整洁环保、令群众喜爱的特色美食场所,借此打造向市民和青少年普及双创知识的教育园地。
根据孙书记的指示,在秀英区的大力支持下,在母公司海旅控股集团的指导下,假日海滩通过多次设计、实验后制作出一套环保高效的无烟烧烤炉,定制的套无烟烧烤炉已于中秋节前全部投放使用。无烟烧烤炉采用隔绝油滴与高温的热源体原理,既达到无烟效果,又保持了碳火烧烤的原汁原味,受到顾客的热烈欢迎。假日海滩总经理金艳说现在无烟烧烤对人和环境都没有影响,不仅游客感觉舒适干净,油烟减少后海滩保洁员的清洁压力也小啦。市民李先生说,烧烤园采用新型无烟烧烤炉后,坐在火跟前也感觉不到原来那么呛,烧烤漫天飞舞的油烟看不到了,卫生环境很好,火候和口感和以前都没有差别,现在是一炉难求啊!
油烟缭绕的假日海滩烧烤园不复再见,有的只是碧海蓝天、椰风送爽、游客开怀。海口双创一周年,从优惠返利引导游客保持环境卫生到无烟烧烤炉投放使用,假日海滩烧烤园实现了惊艳蜕变。作为市区唯一的国家级景区,假日海滩将严格依照双创要求做好景区管理,逐步推进改造升级,以更加美好的面貌迎接八方游客。